| > Les pompes peristaltiques sont aptes au transfert de tous liquides plus ou moins denses : mout, vin, jus de fruit, alcool, lait, huile, avec des corps solides : raisin entier, vendange foulée, vendange égrappée, fruits, marc.
> Le principe de fonctionnement de ce type de pompe se base sur la pression de deux galets tournants qui écrasent progressivement un tuyau déformable en caoutchouc.
> Ce système permet de garantir un pompage linéaire sans aucun échauffement du produit et avec un pressurage presque inexistant. |