Pour la société CHALVIGNAC, Jarnac-Champagne (17) :
- Chaudronniers
- Soudeurs TIG inox
Pour CHALVIGNAC PRULHO...
CHALVIGNAC PRULHO DISTILLATION A STUTTGART
Chalvignac Prulho Distillation poursuit ses ambitions internationales en exposant à Interfructis-Intervictis, du 24 au 28 mars 2010 à Stuttgart.
FONDOIR INOX - 150 L
1 fondoir en inox 304 de 150 L.
Prix : 4 320
ref n° 42
Tél : 05 46 49 53 42
CUVE INOX FOND PLAT - 1190 HL
1 cuve inox à fond plat grande capacité : 1190 HL
Inox 316 L
Prix : 16 500 €
Ref n°24B
Tél : 05 46...
ALAMBIC ARMAGNACAIS
Traditionnellement construit en cuivre écroui, il génère une eau-de-vie puissante d'une grande richesse aromatique.
IL EST CONSTITUE...
LE PRINCIPE DE LA DISTILLATION CHARENTAISE
La distillation du cognac s’effectue en deux temps : 1er temps : obtention du premier distillat appelé « brouillis » qui titre environ 28 à 32 % volume. 2ème temps : le brouillis est mis en chaudière pour une seconde distillation que l’on appelle « la bonne chauffe ».
